종로 맛집 2

종각 맛집, 우육면관 청계천점 방문 우육면 후기

회사 바로 근처에 이런 맛집이 있었음에도 여지껏 몰랐던 것을 후회합니다 가게가 협소하여 웨이팅이 늘 있길래 시간이 아까워 지나치곤 했었는데 막상 가서 먹어보니까 넘 맛있네요 종각에 위치한 이야기입니다 메뉴는 간단합니다. 오직 우육면. 리뷰를 시작해보겠습니다 종로 3가에서 청계천쪽으로 조금 들어와보면 청계천을 맞닿아 있습니다 이름에서처럼 우육면으로 승부를 보는 맛집입니다 2021년 미슐랭 가이드에도 나온 맛집 입니다 빨간 대문이 벌써 설레게 만듭니다 점심시간에는 기본 20~30분 정도 웨이팅이 필요합니다. 그나마 우육면 메뉴밖에 없어서 테이블 회전이 빠른 듯 싶습니다 20분 정도 웨이팅을 하고 2층으로 자리를 안내받습니다 6~7개의 테이블만이 놓여있습니다 선불로 주문을 하면 금방 음식이 나옵니다 먼저 나온..

Life story 2021.04.12 (27)

[Life story] 가족과 함께 종로의 숨은맛집 '한우지기' 방문 후기

정말 오랜만에 외할아버지 외할머니가 대전에서 올라오셔서 점심식사를 하러 종로로 나갔습니다. 어머니가 좋아하시는 고깃집, 로 차를 몰았습니다. 어머니는 사실 고기보다도 여기서 파는 육회를 좋아하시더군요. 육회는 나오자마자 먹느라 바빠 미처 찍지 못했습니다. ​ ​육회 다음으로 먹은한우 등심입니다. ​마블링이 좋은 고기입니다. 사실 마블링은 지방이라하여 마블링은 많은 고기는 운동도 전혀 안하고 먹기만 한 질이 안좋은 고기라고 하더군요. 그래도 구우면 맛있는데 어떡합니까. ​불판에서 지글지글 익는 모습입니다. 숯불을 사용해 특유의 향이 베어 맛이 좋았습니다. ​가격은 어머니가 내셔서 잘 모르겠네요. 는 정육식당으로 바로 고기를 사와서 구워먹는 방식입니다. 저 덩어리 두개 들어있는 팩이 7만원인가 했던 것 같습..

Life story 2015.02.11
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